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陈墨他们几个进去廖记羊肉馆,一进门,便闻到了浓郁的羊肉香味,刺激着人的味蕾。
羊肉已经上桌了。
为了安全考虑,加热用的是电炉。
鸳鸯锅,一半是牛奶色的白汤,一半是飘着红油的红汤。
服务员端上来羊肉,有肥羊肉,也有比较厚的瘦肉。肥羊肉是寒羊肉,也就是绵羊。鲜红鲜嫩的是黑山羊肉,待到水开,陈墨他们将厚的山羊肉分别倒入两个锅底里面……
过了十几秒钟,这次啊开始涮肥羊肉。
肥羊肉的口感软滑,有浓郁的香味儿。再喝上一大口啤酒,然后又是涮羊肉……
“厚肉片,熟了没?”云泽问。
“还没有,再等会儿。”张成道。
“这个肥羊肉是真不错,肉质嫩滑,有一点羊肉的味儿,但是不膻。”云泽说。
“都是会每天放出去吃草的羊肉,肉质要比一直关在羊圈里面的好很多。”张成说着夹出飞扬,蘸上调料,特有的羊肉味道随着味蕾飘荡开来,让人回味无穷。
“山羊肉差不多好。”陈墨夹起一块,蘸着蘸料。
山羊肉的肉质要柴一些,但是黑山羊的肉质,比起大多数山羊肉要嫩一些。
陈墨他们下午都没事情,喝着啤酒。一顿饭吃了半个多钟头……
回到家,陈墨和林玲回了家,睡个午觉。
陈墨和张成的直播间还有几天才开通,张成找周福瑞赞助,那就是开个玩笑。毕竟是他和陈墨两个的生意,让别人赞助,没道理的事情。
不过直播间第一次直播,肯定要搞活动。搞活动,不应该是降价大促销,活动具体怎么搞,还要想想。
睡醒一觉都下午三点过了,林玲躺在床上玩手机,在打着字:“周妍问我,农场里面还有没有多的羊羔。”
陈墨揉了揉脸,道:“没有多的了。”
沐山大牧场已经给陈扬和周妍他们送了一千只羊过去,而且都是两个月出头的小羊羔。因为小,一只才五百多块钱。就这样,他们都还要赊账……也是难搞的。
赊账不赊账的倒是没所谓。
陈墨这边暂时不差钱,但要更多的小羊羔,是真没有了。
牧场里产出的小羊羔,现在都不够他们自己养的。而且碍于情面,也是之前在沐山投资牧场的时候对县里领导的承诺……
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