第(3/3)页 “……” 詹元生、蒋万春、陆婉秋三个人都感觉很是蛋疼。 要是早知道这位金老爷子这么嘴碎,他们说什么也不会让他跟过来。 这都还没吃呢,金载楼就已经把林放做的鱼脍给夸上天了。 一会儿出结果的时候,怕是要惹人非议! “詹老板……” “詹哥……” 蒋万春、陆婉秋两个都望向詹元生,这次厨决,他是主评委,评分之外,都是以他为主。 “吃!”詹元生咬了咬牙,“别管金老说什么,你们自己判断!别的不说,林老板的刀工,确实神乎其技,这摆盘更是惊为天人。这两项,没什么可说的。剩下的,就看味道了!” 味道? 鱼脍最重要的刀工,林放就已经做到了极致,还别出心裁,做出了这等让人惊艳的“鱼跃龙门”活鱼摆盘。 这味道,能差到哪儿去? 蒋万春、陆婉秋两个面面相觑,只能下筷子。 “好吃!”这时候,金载楼已经夹了一片鱼脍塞进嘴里,“几位,这鱼脍一定要从鱼尾开吃!你们看,这鱼脍看似片片分离,其实还有一丝丝筋膜粘连,鱼现在都还是活的,这些鱼脍都还保持着鲜活的状态,万万不能从头吃,不然剩下的就没那么鲜美了!” 要你说? 蒋万春、陆婉秋两个暗自腹诽,不过还是听进去了建议,从鱼尾开始夹。 他们夹鱼脍的时候,认真的观察了一番,还真如同金载楼所说,这些鱼脍看似独立成片,其实每一片都粘连在一起。 若是观察的更仔细一点,就会发现,这些鱼脍都在轻微抖动。 随着鱼嘴的开合,这些鱼脍都还保持着活鱼才有的那种生命律动。 嘶…… 恐怖如斯! 蒋万春、陆婉秋两人暗自心惊,慎重的把鱼脍放入口中。 “咦?” “哇!” 蒋万春惊讶的睁大了眼睛。 陆婉秋更是忍不住捂住了嘴巴。 怪不得金载楼说什么这鲈鱼鱼脍将会是他们生平仅见的美味! 鲜! 甜! 只有两种味道! 只是这两种味道! 鲜和甜在口腔里爆炸,如同大海的风暴一般,一波未平一波又起,冲击着舌头上的每一个味蕾,那满满的冲击,一瞬间就把黄河鲤银丝鱼脍残留的味道冲刷的一干二净,再也想不起。 陆婉秋之所以捂住嘴巴,就是担心嘴巴里的鲜甜会冲出来。 这种新奇体验,果然是生平仅见! 只是用“好吃”来形容这道鲈鱼鱼脍,完全不足以形容其美味的万一。 可不用“好吃”来形容,一时间,哪怕是詹元生、蒋万春、陆婉秋三人阅遍中华美食,吃过的好东西无数,一时间居然也不知道该如何评价。 “嘿嘿!”金载楼一边大口朵颐,一边冲着他们三个挤眉弄眼,“怎么样?我没说错吧!早劝你们别吃那么多什么银丝鱼脍,留着肚子吃真正的好东西,它不香吗?” 老贼,老子和你拼了! 詹元生、蒋万春、陆婉秋三个齐齐怒视金载楼。 这老东西分明说的是他自己要留肚子,什么时候劝过别人? 第(3/3)页