第(2/3)页 她心里自然还有些酒楼没有的东西,不过想着自家以后也需要,总得为自家留些有用的东西。所以,这么久了,他们和醉仙楼合作的几乎都是成品,不管是各种味道的腊肉香肠,还是做肉松的方法都掌控在自己手里。 “我倒要尝尝是不是比酒楼里的好吃!”洛云霄带点儿审视的口吻。 白元霜回道:“你们酒楼各种珍贵食材咱们怎么敢比,咱家不过是最普通的食材,所以只能琢磨着用点儿不同的做法喽!” 白成祥也哈哈一笑说:“是啊,太好的食材咱们家也没人会做,做了也是暴殄天物,元霜丫头就说了,咱们酒楼以后有自己的特色就行!” 一想到酒楼里那些啥稀有的山八珍、海八珍、草八珍啥的,白成祥还是觉得他闺女做的吃食稳妥些,要知道有时候像醉仙楼这样的地方,客人想吃的珍贵东西都不一定能有,还需要提前预约的。 孟冬至倒是对白元霜满是信心的说:“你做的吃食肯定受人喜欢,不过现在铺子都买下了,你得考虑好以后怎么安排人手了,尤其是后厨的人,以后总不能就靠你一个人!” 他知道这做菜也是一门手艺,但以后若只靠着白元霜一人岂不是累死也把一个酒楼撑不起来啊。 白元霜笑了笑,“你们放心吧,我心里有数,开店前会选好人,做好各方面培训的!” 她到时候将在现代的那一套流程挑挑改改的搬过来用,还怕干不了事儿? 坐了会儿,洛云霄便起身去隔壁看自己的屋子建得怎么样了,孟冬至和白元风也有兴趣的跟了过去。 白元霜背着背篓准备去山上弄几只鸡下来,今儿晚上就用这正儿八经的跑山鸡来做香喷喷的叫花鸡。 她背着背篓蹦蹦跳跳的走在台阶上,两边前几个月栽种的桃树其实存活率挺高,不过当初打理的干干净净的地方又长出了不少杂草。 此刻只有孟家兴在,他们守夜的房子隔着一排鸡舍兔舍百来米,虽然只是守夜的房子,可白元霜也是让人修建的很宽敞,不是一个简单的窝棚就打发了。屋里有床有日用品,也有小小的灶台,平日里两兄弟在山上若想喝水啥的都很方便。 孟家兴坐在屋檐下看着遍山跑的鸡,又时不时看看山脚下修房子的人,倒是既觉得热闹,又得了几分闲情逸致。 “叔!”白元霜一上来便挥挥手跟他打招呼。 第(2/3)页